

Solo 100 pass disponibili - Prenotazione obbligatoria
📍 Bisteccamore - Via Marlianese 65 (PT)

Proveniente direttamente dagli allevamenti del territorio, frollata secondo la tradizione e cotta alla brace per sprigionare l’autenticità di tutti gli aromi
La sua crosta dorata racchiude i succhi e il cuore rosa mantiene tutta la sua succositài i suoi sapori
ogni boccone è tenero, profondo, avvolgente

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📍 Bisteccamore - Via Marlianese 65 (PT)


Per completare l’esperienza, puoi scegliere un abbinamento vini al calice, pensato dal nostro sommelier per esaltare al meglio il sapore della carne
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La Costata affonda le sue radici nella cucina contadina. Non è solo un taglio, è il simbolo di convivialità.
Ogni volta che la Costata incontra la brace, prende vita un rito che va oltre il gusto:
il profumo intenso che riempie l’aria, la succosità che racconta la terra da cui proviene, l’autenticità che ti ricorda che questo non è un semplice piatto… ma un’esperienza da vivere.

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Oltre 20.000 clienti serviti
Personale di sala preparato e sempre pronto a consigliarti
Costata pregiata, selezionata da un team di grigliatori professionisti
Ampia scelta di vini e bevande da sorseggiare durante la cena
contorni realizzati con verdure fresche e condite al momento
Parcheggio gratuito in loco

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